Gatemat fra hele verden (BOK)

Stian Floer, Jan Robin Ektvedt

179,00 17900 Veil. pris 399,00
Klikk og hent i butikk Betal når du henter varen.
Laster inn
På lager Sendes vanligvis innen 24 timer
Frakt 39,- Gratis frakt på alle ordrer over 1000,-
Myke og mettende pannekaker fylt med hoisinsaus og svinekjøtt, jianbing, på gata i Beijing, rykende varme, søte frityrstenger, churros, på gata i Barcelona. En søtlig brennende porsjon jerk chicken på gata i Kingston, Jamaica. Syrlig, rå fisk, ceviche på gata i Lima Peru. Overalt hvor du kommer i verden, er maten du får på gata ofte den aller beste: smaksrik, mettende, enkel - lagt opp slik at du får en størst mulig matopplevelde på kortest mulig tid. Kokeboken Gatemat tar deg med på en kulinarisk reise verden rundt, fra gatehjørne til gatehjørne. I oppskrifter, bilder og tekst tar forfatterne med gata hjem til deg, slik at du kan lære deg å lage klodens mest uimotståelige favoritter. Kokkene Stian Floer og Jan Robin Ektvedt viser vei inn i de autentiske smakene og deler raust sine enorme kunnskapet. Samtidig viser de hvordan du med smarte knep og enkle grep kan få til de mest eksotiske med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken.

Produktfakta

Språk Bokmål Bokmål Innbinding Innbundet
Utgitt 2015 Litteraturtype Faglitteratur
Forfatter Jan Robin Ektvedt, Stian Floer Forlag
Press
ISBN 9788275477888 Antall sider 272
Dimensjoner 19,4cm x 25,2cm x 2,4cm Vekt 821 gram
Illustratør Agnete Brun Emner og form Nasjonale og regionale kjøkken, Småretter, Kokebøker, Faglitteratur

Andre produkter med samme artist(er)/medvirkende